50 g Kefir

sehr gut,
der Kefir wird als Päckchen (immer anfangs der Woche) verschickt

angeboten werden 50 g Kefir, zu sehen auf Bild 1+2, verschickt wird er mit etwas fettarmer H- Milch (als Wegzehrung, mit Wasser verdünnt, damit er nicht zu stark fermentiert), in einer leeren Medikamentendose (waren mal Kapseln drin, also völlig unproblematisch),siehe Bild 3,
der Kefir wurde mit ganz normaler 1,5% H- Milch gefüttert, aber es ist jedem selbst überlassen, welche H-Milch er nimmt, ob nun Bio oder 3,5% etc.
nach 1 Tag schmeckt er wie säuerliche Milch, nach 2 Tagen wie säuerlicher Joghurt (meine Meinung)
das MHD ist hier Pflicht, aber in diesem Fall irreführend, denn der Kefir ist, bei richtigem Umgang, unbegrenzt haltbar,
die verschickte Menge reicht erst einmal für ca. ½ -1 Liter Milch,(ist abhängig davon wie dick man den fertigen Kefir mag, muss man erst mal ausprobieren) er vermehrt sich aber schnell, so das er später auch für größere Mengen reicht, im Urlaub kann man ihn auch gut im Kühlschrank oder eingefroren in der TK Truhe aufbewahren,
auf Wunsch wird eine kurze Gebrauchsanleitung per PN geschickt, aber man kann auch alles gut im Internet nachlesen

Kefir, Probiotika