Größe:
Rhizome
Zustand:
gebraucht
Zustandsbeschreibung
Rhizome
Artikelbeschreibung
Für‘s Auge und für den Gaumen gleichermaßen.
Als Zierpflanze überall auf der Welt in Gärtnereien gezogen, ist dieser Sauerklee, wie andere auch, einsetzbar in der Küche. Die jungen Blätter geben eine hübsche, schön saure Salatdeko, und mancher Kräutertee wird durch etwas Sauerklee (statt Zitrone) etwas peppiger im Geschmack.
Als Snack zwischendurch auf dem Balkon mag ich am liebsten die Blüten.
Die Pflanzen sind erstaunlich robust, und vertragen viel Trockenheit. Im Winter steht der Kasten draußen an der Hauswand/Küchenfenster und ist nur mit einem Vlies abgedeckt.
Minustemperaturen von bis zu -5 Grad sind ok.
Das Foto zeigt den aktuellen Zustand. Die Pflanze habe ich mir vor Jahren aus der Schweiz mitgebracht. Dort wächst sie in Kübeln in Höhen von 1.500 Metern auch noch im September bei Wintereinbruch und viel Sonne.
Sie ist eigentlich unkaputtbar
Ihr bekommt eine Handvoll gut entwickelter Rhizome
Als Zierpflanze überall auf der Welt in Gärtnereien gezogen, ist dieser Sauerklee, wie andere auch, einsetzbar in der Küche. Die jungen Blätter geben eine hübsche, schön saure Salatdeko, und mancher Kräutertee wird durch etwas Sauerklee (statt Zitrone) etwas peppiger im Geschmack.
Als Snack zwischendurch auf dem Balkon mag ich am liebsten die Blüten.
Die Pflanzen sind erstaunlich robust, und vertragen viel Trockenheit. Im Winter steht der Kasten draußen an der Hauswand/Küchenfenster und ist nur mit einem Vlies abgedeckt.
Minustemperaturen von bis zu -5 Grad sind ok.
Das Foto zeigt den aktuellen Zustand. Die Pflanze habe ich mir vor Jahren aus der Schweiz mitgebracht. Dort wächst sie in Kübeln in Höhen von 1.500 Metern auch noch im September bei Wintereinbruch und viel Sonne.
Sie ist eigentlich unkaputtbar
Ihr bekommt eine Handvoll gut entwickelter Rhizome
Schlagworte
k.A.
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