Autor:
Verlag:
Könemann
Jahr:
1996
Seitenzahl:
128
ISBN:
9783895081699
Medium:
Taschenbuch
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
Ecken und Kanten bestubst, kleinere Eindrücke im Einband hinten (sieht man im Gegenlicht), hinten klebt noch ein kleines Preisschild, und keine spürbare Leserille im Buchrücken. Innen und außer sehr guter gebrauchter Zustand. Nichtraucherhaushalt.
Artikelbeschreibung
Scharfe Köstlichkeiten aus aller Welt - illustriertes Glossar der verschiedenen Chilisorten. Praktische Tipps für die Zubereitung dieser kleinen feurigen Pfefferschoten z. B. Truthahn auf Räucher-Chili, Truthahn-Tamales oder grüne Chili-Soße und vieles mehr.
Schlagworte
Chili - Pfefferschoten - kochen - Fleisch & Fisch - Gemüse - Soßen
Kategorie