Der perfekte Genuß

Wie Neu

Was nützt es, wenn man hervorragend kochen kann, aber die Qualität der eingekauften Ware nicht stimmt? In diesem Ratgeber erfährt der Hobbykoch alles darüber, was erstklassige Ware von durchschnittlicher unterscheidet - was entscheidend dazu beiträgt, daß das Essen auch wirklich gelingt. Die einzelnen Produkte werden nach Gruppen geordnet vorgestellt (Fische & Meeresfrüchte, Gemüse, Früchte, Fleisch & Geflügel), und es werden Tips gegeben, wie man beim Einkauf die richtige Wahl trifft.

k.A.