Die schönsten Pilzgerichte

gebraucht - guter Zustand

Pilze sind ein gesundes Vergnügen, reich an Eiweiß und Mineralstoffen, kaloienarm, wohlschmeckend und bekömmlich. Unser kleines Pilzporträt beschreibt ide bekanntesten Sorten für alle, die gerne selbst Pilze sammeln oder sich vor dem Einkauf informieren möchten. Die leicht nachvollziehbarn Schritt-für-Schritt-Rezepte für traditionelle und neue, internationale Gerichte sind mit appetitanregenden Farbfotos bebildert. Sie verraten Ihne, wie Sie die Köstlichkeiten zubereiten - als Beilage oder in Aufläufen, Omeletts, Pizzen, Salaten, Saucen und Suppen.

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