Kartoffeln. Die besten Rezepte

gut bis sehr gut, wurde ganz selten benutzt, stand nur ewiglich im KüchenBücherschrank bei den anderen Kochbüchern.

120 Gerichte rund um die tolle Knolle

Es gibt außerordentlich viele Kartoffelsorten und jede hat ihren ganz eigenen Geschmack. Daher rührt es vielleicht, dass die Kartoffel so vielseitig ist und zu fast allen Kochstilen passt. Auf jeden Fall kann man sie auf die denkbar verschiedensten Weisen zubereiten. Ob gekocht oder gebraten, als Suppe oder püriert, gebacken oder gedämpft, in diesem Buch sind 120 aufregende Rezepte versammelt, die die ganze Vielfalt der Kartoffel demonstrieren und ihr ganz bestimmt viele neue Fans gewinnen werden.

Mit ganzseitigen Farbfotos von jedem Gericht
Durchgehend mit anschaulichen Schritt-für-Schritt-Fotos
Übersichtliche, leicht verständliche Rezepte
mit zahlreichen Variationen und Tipps

Kartoffeln