Autor:
Verlag:
Zabert Sandmann GmbH, Verlag
Jahr:
2008
Seitenzahl:
160
ISBN:
9783898832137
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
sehr guter Zustand
tierfreier Nichtraucherhaushalt
tierfreier Nichtraucherhaushalt
Artikelbeschreibung
zabert sandmabb
alfons schuhbeck
regionale küche
südtirol
salzburger land
ein weiteres tolles kochbuch von ihm ist eingestellt
rabatt möglich
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah! Zu diesem Schluss ist auch Alfons Schuhbeck gekommen, als er sich in der Nachbarschaft auf die Suche nach kulinarischen Schätzen gemacht hat. Dabei ist der beliebte Sternekoch nicht nur in seiner bayerischen Heimat fündig geworden, sondern hat auch Abstecher ins Salzburger Land und nach Südtirol gemacht. Seine Schmankerl orientieren sich zwar an den Traditionsgerichten der Regionen, aber Schuhbeck wäre nicht Schuhbeck, würde er die Rezepte nicht mit gewohnter Meisterschaft und Raffinesse verfeinern und variieren. Es ist im wahrsten Sinne ein Genuss, beliebte Klassiker mit Alfons Schuhbeck neu zu entdecken!
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