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neu
Zustandsbeschreibung
Saatgut von 2023
Artikelbeschreibung
2:1. Beim Anbau ist eine rechteckige oder runde Anordnung wichtig, damit die Befruchtung gewährleistet ist.
Die Kolben können jung als Gemüsemais gegessen werden.
Die Sorte Oaxacan Green stammt aus der Provinz Oaxacan im südlichen Mexico. Sie soll seit hunderten von Jahren von den dort sesshaften Zapoteken angebaut worden sein, um damit Tortillas und Tamales aus dem grünen Mehl herzustellen.
Mais verkreuzt sich sehr leicht und das ist bei mir auch passiert, letztes Jahr hatte der Mais alle möglichen Farben. Ich habe die grünen Körner heraus genommen und versuche ihn langsam wieder zum Ursprung zurück zu bringen. Schmeckt aber natürlich trotzdem ganz hervorragend.
Die Kolben können jung als Gemüsemais gegessen werden.
Die Sorte Oaxacan Green stammt aus der Provinz Oaxacan im südlichen Mexico. Sie soll seit hunderten von Jahren von den dort sesshaften Zapoteken angebaut worden sein, um damit Tortillas und Tamales aus dem grünen Mehl herzustellen.
Mais verkreuzt sich sehr leicht und das ist bei mir auch passiert, letztes Jahr hatte der Mais alle möglichen Farben. Ich habe die grünen Körner heraus genommen und versuche ihn langsam wieder zum Ursprung zurück zu bringen. Schmeckt aber natürlich trotzdem ganz hervorragend.
Schlagworte
Mais
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