Salate & Vorspeisen - herzhaft & lecker

wie neu

Gesund, vitaminreich und bekömmlich - Salate und Vorspeisen sind beliebt als gesunder Auftakt eines jeden Menüs. Gekonnt zusammengestellt, können sie oft sogar das Hauptgericht ersetzen. In diesem Buch haben wir eine Auswahl der köstlichsten Kombinationen für Sie zusammengestellt und zeigen Ihnen, wie Sie Vorspeisen und Salate richtig vorbereiten, zubereiten und servieren.

Kezeptverzeichnis:
Avocado-Cocktail
Beerensalat
Brokkolisalat
Eier im Bett
Eiersalat
Feldsalat Germania
Filderstädter Krautsalat
Fischterrine
Flußkrebssalat
Fruchtkaltschale
Fruchtsalat
Frühlingszwiebelsalat
Geflügelsalat
Gefüllte Artischocken
Gemüsereissalat
Gurkensalat mit Äpfeln
Heißer Kartoffelsalat
Hühner-Bouillon mit Tofu ""Butterfly""
Israelischer Avocado-Geflügel-Salat
Käsesouffle mit Roquefort
Kalte Gurkensuppe
Kalte Melonensuppe
Laubenpiepersalat
Leichter Kartoffelsalat
Leichter Obstsalat
Lübecker Eiersalat
Meeresfrüchte-Gratin
Muschelsalat
Nudelsalat mit Chicoree
Obstsalat mit Käse
Porree-Ananas-Salat
Radieschensuppe
Rettichsalat Bavaria
Rote-Bete-Salat
Salat Nordseewellen
Schwarzwurzelsalat Norderney
Schwetzinger Spargelsalat
Selleriesalat
Spargel-Jalousien
Spargelsalat
Spinatsalat
Tomatensalat mit Basilikum
Wurstsalat

k.A.