Türkisch Kochen - Über 200 Orginal - Rezepte

sehr gut
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DAS ECHTE TÜRKISCHE KOCH- UND ESSVERGNÜGEN
Mit Zutaten, die es überall zu kaufen gibt, gelingen die original türkischen Koch- und Backideen wie von selbst.
Ob Tarhana-Suppe oder gefüllte Weinblätter, Tscherkessenhuhn oder Lammkoteletts in Béchamelsauce, Adana-Kebab oder Baklawa - hier finden Sie über 200 köstliche Spezialitäten aus allen Provinzen der Türkei.
Dazu Wissenswertes über Essen und Trinken in der Türkei, über die Getränke und die Besonderheiten der türkischen Küche. Mit vielen Farbfotos und raffinierten Tips aus persönlicher Erfahrung.

k.A.